Блины Красный бархат

bliny-krasniy-barhat

Блины Красный бархат

Блины Красный бархат. Аппетитные и ароматные блины с творожной начинкой — вкусно и красиво украсят твой стол..

Ингредиенты для теста:
1.5 ст молока
1 ст свекольного сока (или пищевого красителя, но тогда молока нужно 500 мл)
4 яйца
5 ст.л. какао (растворимого)
2 ч.л. соды погашенной уксусом
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
4 ст.л. сахара
150 мл растительного масла
2.5 ст муки

Для начинки:
300 г творога
100 мл ряженки или сметаны
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. изюма

Приготовление:
1. В чаше смешай муку, соду и соль. Вылей молоко и свекольный сок в отдельную чашу, затем добавь  сахар, яйца, ванилин и растительное масло, перемешай хорошо. Далее постепенно добавляй муку, перемешай тесто так, чтобы не было комочков.
2. Выпекай блины на разогретой сковороде с двух сторон до красивого румянца.
3. Теперь пока блины остывают займись начинкой: изюм залей кипятком на 5-10 минут, затем воду слей, изюм выложи на полотенец. Смешай в блендере творог и сметану в течении 2х минут до однородной массы. Затем добавь сахарную пудру и изюм, и перемешай. Начинка готова.
4. Каждый блин смажь аккуратно начинкой, и сверни трубочкой или конвертиком.

blini-krasniy-barhat


5. Блины Красный бархат с творожной начинкой готовы к подаче на стол!

Приятного чаепития!

loading...
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
СЕМЕЙНЫЙ ОЧАГ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

English EN Français FR Deutsch DE Italiano IT Русский RU