Пицца из дрожжевого теста с грибами

pizza-s-gribami

Пицца из дрожжевого теста с грибами

Пицца из дрожжевого теста с грибами. Рецепт пиццы быстрого приготовления — простое и быстрое дрожжевое тесто для сочных чудо-пицц за 15 минут. Хорошее тесто — это залог вкусной пиццы. А с грибами — просто наивкуснейшая! Попробуй!

Продукты:
3.5 ст муки
1 яйцо
1 ст теплой воды
1 пакетик (11г) дрожжей сухих активных
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара (можно без него)
7 ст.л. растительного масла

Начинка:
6 средних картофелин
3 луковицы
500 г грибов (вешенка, шампиньоны)
150 г майонеза
150 г сыра
зеленый лук
соль по-вкусу

Приготовление:
1. Картофель очисти, потри на крупной терке, сразу выложи на сито, отожми сок, положи картофель в чашу и смешай с майонезом.
2. Грибы промой, порежь соломкой. Лук порежь мелко и добавь в картофель, подсоли и перемешай.
3. Cыр потри на крупной терке, зеленый лук порежь мелко.

4. Теперь приготовь тесто. Просей муку, добавь сухие дрожжи, соль, сахар и перемешай.
5. Далее добавь яйцо, растительное масло и теплую воду. Замеси тесто.
6. Тесто вымешивай несколько минут, пока оно станет гладким и эластичным. Дрожжевое тесто для пиццы готово.

pizza-iz-drozhzhevogo-testa-s-gribami.


7. Разрежь тесто на 2-4 части, раскатай толщиной 0.5 см, положи в форму, смазанную растительным маслом.
8. На тесто выложи равномерно слой картофеля, слой грибов, присыпь зеленым луком и сыром.
9. Выпекай пиццу в духовке при температуре 180-190С до готовности. Время выпекание зависит от размера пиццы от 15 до 45 минут. И пицца из дрожжевого теста с грибами готова к подаче на стол!

Приятного аппетита!

loading...
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
СЕМЕЙНЫЙ ОЧАГ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

English EN Français FR Deutsch DE Italiano IT Русский RU